Завитки из красной рыбы


Красная рыба придаст блюду изысканности. Благодаря сыру фет закуска станет менее калорийной. Время готовки завитков не более 30 минут, что позволит сэкономить время. На праздничном столе завитки из красной рыбы с зелёным луком будут смотреться очень аппетитно. Такая закуска быстро исчезнет с вашего стола. Разумеется что для тех кто желает по настоящему начать стремиться к лучшему и быть всегда на высоте, то стоит отметить важность сделать себе выходной от готовки на кухне. И при этом чтобы ваши домочадцы были сыты, вам нужна доставка пиццы на дом. Заказать пиццу стало еще проще, закажите вкусную на свой вкус и вам доставят ее прямо до дома. Это действительно отличное решение, и хорошая возможность попробовать безупречную пиццу, и сделать небольшой праздник для себя.

Оригинальная закуска к новому году, понравится вашим гостям и близким. Такое блюдо, благодаря красной рыбе, получается изысканным, а небольшое количество ингредиентов позволят приготовить закуску за минимальное количество времени.

Зеленый лук придаст красоты завиткам, а сыр фета — легкости.

Завитки из красной рыбы

Завитки из красной рыбы

Для приготовления потребуется (из расчета на 5 порций):

  • 200 грамм сыра фета;
  • 1,5 ст.л. сметаны (жирность 20 %);
  • 250 грамм красной рыбы (сёмга, форель, лосось);
  • половина пучка зеленого лука;
  • чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
  1. Сыр фета смешать со сметаной в небольшой глубокой миске, взбить блендером или миксером до кремообразной массы.
  2. Добавить в получившийся крем мелко нарезанный зелёный лук.
  3. Разрезать красную рыбу на тонкие пласты.
  4. Сырную массу равномерно намазать на рыбу, завернуть в рулет.
  5. Нарезать рулет на порции длинной 5 сантиметров.
  6. Готовые завитки поставить в холодильник накрыв пищевой плёнкой на 15 минут для застывания сырной массы.
  7. Подавать на блюде украсив завитки перьями зелёного лука.

Закуска готова.

Общее время приготовления блюда: 45 минут ***************************************************************************
1 Отзыв
  1. Светлана - 09.05.2013 04:01

    Очень оригинальное и вкусное блюдо. Такая закуска очень быстро ушла с Новогоднего стола. Просто всё времени не было написать отзыв, или забывала. Действительно хороший рецепт.

    Ответить
Отзывы и комментарии