Предыдущая часть тут: «http://favoritedishes.ru/raznoe/kak-prigotovit-bystroe-drozhzhevoe-testo.html» Для тех мужчин, жены которых очень хорошо справляются на кухне должна стоять задача как их обрадовать и мотивировать. Ведь в настоящий момент наши женщины заслуживают на лучшее. В настоящий момент бриллиант это лучшее решение для каждой женщины, для которой хочет мужчина сделать по настоящему впечатляющий подарок. В настоящий момент такие подарки запоминаются на долго. А если речь идет про обручальные кольца с бриллиантами, то это тоже не проблема… Затем следует вылить в миску воду и высыпать сахар. Воду для замеса любого дрожжевого теста, в том числе и «быстрого», нужно брать только комнатной температуры. Горячая вода «убьёт» дрожжи.

Молоко и яйца

Последовательно добавить в молоко яйцо и растительное масло. Обратите внимание, что оба продукты должны быть комнатной температуры. После этого нужно постепенно подсыпать к молочной смеси муку, постоянно перемешивая содержимое миски ложкой по часовой стрелке. Муку следует просеять через сито, чтобы она напиталась кислородом. Когда тесто загустеет, нужно припорошить его мукой, и можно начать замес. Прежде чем вымешивать тесто руками, обязательно вотрите в кисти и ладони растительное масло. Тесто не будет липнуть к рукам. Тесто нужно вымешивать до тех пор, пока оно не станет тёплым и эластичным. Чем дольше продолжается замес дрожжевого теста, тем мягче получаются изделия из него.

Миску с вымешанным тестом поставьте в холодильник на 45-60 минут.

Можно приготовить сразу несколько порций «быстрого» теста, разложить его в целлофановые пакеты и убрать в морозильную камеру. Когда будет необходимо, достаньте пакет с тестом, подержите его в основном отделении холодильника около часа, а затем, достав из пакета, – при комнатной температуре. ВНИМАНИЕ!!!! Если статья понравилась, пожалуйста, поставьте («+»). Если контент не понравился или не уникальный, тогда смело обращайтесь ко мне используя- Приватные сообщения! Мы обязательно с Вами договоримся. Спасибо, за понимание. *********************************************************
Все мы знаем, что завтрак это самый важный приём пищи. Но многие из нас не успевают поесть утром, из-за того, что на приготовление завтрака нужно много времени. Сегодня я вам расскажу как можно быстро и вкусно позавтракать. Кстати, если вы любите кушать и готовить на улице, то купить тандыр вам просто необходимо. Ведь это отличная возможность стремиться к лучшему, и быть всегда а высоте своих желаний. Это просто отличная печь-жаровня, мангал особого шарообразного или кувшинообразного вида.
  • 1. Первый вариант всем знакомая овсянка. На приготовление овсянки уходит в среднем 5-8 минут, но если у вас и этого времени нет, то вы можете просто с вечера положить в банку овсяные хлопья, залить их молоком или йогуртом и поставить в холодильник на ночь. Утром же можете взять баночку и по пути в школу/университет/работу позавтракать.
  • 2. Второй вариант это тосты с сыром. Тосты — это очень вкусный и быстрый завтрак. Если у вас есть тостер вы можете просто положить кусочки хлеба в него и вуаля,завтрак готов. Далее просто положите на тосты кусочки сыра и питательный завтрак готов. Если же у вас нет тостера вы можете воспользоваться духовной печкой, или же плитой. Просто положите кусочки хлеба на сковороду и жарьте без масла, или просто положите в духовку.
  • 3.Также можно сделать омлет. Здесь уже можете делать все на свой вкус, можете сделать с овощами или же с колбасой. Я хочу рассказать о моем любимом виде омлета. Сначала выкладываем кусочки твердого сыра на сковороду, затем заливаем взбитыми белками и помещаем в духовку на 10 минут.
  • 4. Бутерброд. Казалось бы, что может быть проще за бутерброд поэтому хочу вам рассказать об очень вкусных бутербродах за 5 минут. Для этого вам понадобится: хлеб,твердый сыр, ветчина, помидор, огурец, сметана. Готовим бутерброд: Режим тонкими кусочками хлеб и смазываем его сметаной, далее выкладываем тонкими кусочками сыр, ветчину,огурец и помидор, накрыть бутерброд второй половиной хлеба с сыром.Поздравляю, ваш завтрак готов.
  • 5.Также очень быстрым и сытным завтраком может послужить яичница в хлебе. Для этого вам понадобится: хлеб, яйцо и растительное масло. Нарезаем хлеб, затем вырезаем из него мякиш, оставляя только бортики из корочки, выкладываем хлебные бортики на сковороду и заливаем в них по яйцу. Ждем пока схватиться нижняя часть, затем переворачиваем. Вот и все, ваш вкусный завтрак готов.
Предыдущая часть тут: «http://favoritedishes.ru/raznoe/samye-legkie-v-prigotovlenii-sousy-chast-2.html» 7.Простыми котлетами уже никого не удивишь, а вот соусом к ним можно покорить не один желудок. Черешня – «друг и соратник» изысканных котлеток, которые забыть будет невозможно. Так же не стоит забывать, что именно салат цезарь отлично совмещается с разными соусами, но главное тут правильно все сделать, по этому вот вам ссылка на рецепт. Весь рецепт наглядно в картинках, и на интуитивно понятном изложении текста. Как готовить:
  • - понадобится 50 г муки;
  • - не обойтись без 50г сливочного масла;
  • - самый шик в 100г сухого белого вина и 100г вишневого компота;
  • - 150 г черешни изменят все вкусовые представления о котлетах;
  • - 50 г миндаля внесут особенную «ясность» в блюдо
  • - 2ст.л. лимонного сока и 0,5 ч.л. соевого соуса
Берется сковорода и в ней растапливается масло, добавляется мука аккуратно, золотистый цвет – «флагман» готовности. Добавляется сок от жарки котлеток, вино и компот и все остальное, кстати, миндаль надо протереть, а вишню освободить от косточек. Доводится «мешанина» до кипения, до состояния густоты, можно подливать воду немного. 8.Соус из солнечной Турции отлично дополнит блюда из курицы, мясные кушанья. Забудьте о долгих «мытарствах» у плиты, этот соус ничего не потребует, кроме:
  • - 2 луковиц, которые нужно в блендер поместить.
  • - Затем нужно туда же добавить 1ст.л томат-пасты и 1 красный перчик.
  • -В перемолотую массу добавляется 2 ст.л оливкового масла и соль в сочетании с черным и красным перцем.
  • -0,5 ч. л. Кориандра придадут шикарный аромат, усиленный 1ч. л. Лимонного сока или уксуса.
Время настоя – залог успеха этого соуса, нужно дать ему настояться. 9.Любителям острых историй с едой идеально подойдет соус «Ткемали», этот элемент блюда точно запомнится надолго, но попробовать стоит. Что берется для приготовления «остряка»:
  • - Перец стручковый до 6 см
  • - 50 г сахара
  • - 2 головки чесночка и кинза граммов 50
  • - 1 кг алычи или желтой сливы
  • - укроп грамм 60
  • - чайная ложка кориандра в молотом виде
Сливу, алычу очищая от косточек, нужно перемолоть в блендере, мясорубка тоже подойдет. Добавляется соль и сахар, варится минут 7, далее чеснок, перец, зелень должна быть измельчена мясорубкой. Затем все смешивается, при желании можно поставить на зиму. 10.Напоследок, самая острая в мире приправа «Харриса из Туниса». Это совсем для любителей «жгучей» еды. Однако очистить легкие и улучшить аппетит она помогает. Что для пользы дела нужно:
  1. А.3 ст.л. соли морской
  2. Б. Зира 6 ст.л.
  3. В.Сушеный перец «чили», 40 гр будет в пору.
  4. Г. 250г оливкового масла
  5. Д.Чеснок зубцов 10
  6. Е.Обжаренные семена кориандра 6 ст.л.
  7. Ж.Болгарский перец 3шт
Перец болгарский жарится на сковороде до появления обугленной кожицы и мягкости. Затем помещается в пакет, чтобы кожица снялась лучше. Перчики чили заливаются кипятком на 10 минут. Чеснок раздавленный кладется в блендер со всеми остальными ингредиентами. Вводить оливковое масло нужно постепенно, аккуратно, а хранить Харрису в холодильнике. 11.Интересный соус к птице из черной смородины отлично сыграет на руку любой хозяйке. Смородина отваривается в красном вине, щепотка корицы добавляется, цедра лимона, желе из смородины свежей. Сок, полученный во время прожаривания птицы, смешивается с небольшим количеством муки, микс из всех ингредиентов доводится до кипения, загустения с добавлением соли, сахара и перца. Необычный аромат, невероятный вкус и восторженные комплименты от гостей обеспечены. Бездна французских вкусов насчитывает свыше 3 тысяч соусов, острые соусы обладатели витамина С, тонкости мексиканских блюд, ароматы итальянских элементов соусных вариаций – все это подарит шанс приблизиться к кулинарному искусству народов мира, и устроить ресторан в домашних условиях.