Мясо по-французски


скачанные файлы (1) Еще из лучших вариантов можно отметить такое блюдо из мяса как наши отечественные аналоги пиццам — осетинские пироги. Отличная вещь которую можно заказать очень выгодно. К примеру осетинские пироги бывают разных вариантов. Вы можете заказать именно то, что больше всего подходит вам. И если вам некогда готовить, то можете попробовать это замечательное блюдо, я думаю это лучшая замена пицце. Хотя есть легенда что пицца взяла свое начало именно с осетинских пирогов… Из названия становится понятно, что это блюдо не может быть не вкусным, и поэтому не стану медлить, а сразу перейду к описанию его рецепта.
  1. Ингредиенты:
 
  • -1 кг свинины
  • -1-2 кг картофеля (в зависимости от ваших предпочтений)скачанные файлы
  • -300-500 грамм твёрдого сыра
  • -майонез
  • -соль и перец
Для того, чтобы приготовить это блюдо вам понадобится нарезать свинину небольшими кубиками и обжарить её на сковороде с добавлением соли, перца в течение 10-ти минут. Для полноты вкуса я ещё добавил мускатного ореха, но если вы его не любите или у вас с ним свскачанные файлы (2)язаны плохие воспоминания, то можете его не добавлять. Так же потребуется нарезать картошку кубиками средней величины или же кругляшками. После этого противень следует смазать маслом и выложить на него картошку, посыпав её солью и перцем. Затем в противень высыпаем свинину и перемешиваем её с картошкой. После этого сверху всё смазываем майонезом по вкусу. Затем в разогретую духовку до 180 градусов ставим противень на 30-40 минут. По истечению этого времени проверьте картошку на готовность и если она готово или вот-вот дойдёт, то посыпьте всё натёртым сыром, поставьте снова в духовку и подождите, когда сыр расплавится.
  • Если вы нарежете картошку в виде кругляшков, то перемешивать ни чего не надо, всё выкладывается слоями. Первый слой мяса, второй слой картошка.
Отзывы и комментарии