Как сделать леденец на палочке в домашних условиях


Разноцветные леденцы на палочке – наше любимое лакомство, напоминающие о солнечных счастливых деньках, когда мы были детьми. И сейчас вы узнаете, вы узнаете несколько таких рецептов. Но учтите что если вы не имеете время делать леденцы поскольку стиральная машинка вышла из строя и есть более важное дело это стирать в ручную? Не надо тратить свое время так в пустую ведь сегодня можно отремонтировать стиральную очень быстро. Ведь ремонт стиральных машин сегодня у лучших специалистов это не только качественно и быстро но и не дорого. Советую всем попробовать и вы будете приятно удивлены. Вот первый, самый простой ответ на вопрос, как приготовить леденцы в домашних условиях. Вам будет нужно 200 грамм сахара, 5 столовых ложек воды и одна уксуса, а также сливочное масло, которым вы будете смазывать формочки для будущих леденцов.

С чего и как начать

Берем кастрюлю с достаточно толстым дном и засыпаем в нее все необходимые ингредиенты. Тщательно перемешиваем содержимое кастрюли. Теперь нужно подогреть смесь на медленном огне в течение примерно 10 минут, не забывая ее перемешивать. В результате должен получиться приятный карамельный оттенок, который скажет нам о готовности. Переваривать нельзя, иначе леденец будет невкусным. Теперь берем смазанные маслом формочки и заливаем туда получившуюся смесь. В нее опускаем деревянные палочки, на которых будут держаться будущие леденцы. Можно сделать леденцы любой формы и размера. Оставляем леденцы в формочках, пока смесь не остынет, и только затем вынимаем их. Леденцы готовы, можно наслаждаться вкусом! Есть несколько других вариантов, как сделать леденец в домашних условиях. Например, можно добавить в смесь шоколад (плитку или какао порошок), мед или сливки для другого вкуса.  

Оригинальный рецепт для гурманов

Существует оригинальный рецепт для истинных ценителей. Вам понадобится четверть кило сахара, 50 г коньяка, пакетик ванильного сахара, а также немного лимонного сока и мятного масла. Как и в предыдущем рецепте, нужно перемешать в кастрюле все ингредиенты, кроме сока лимона и масла из мяты, но держать на окне их нужно всего пару минут. Теперь добавляем масло и сок и еще раз перемешиваем, уже сняв смесь с плиты. Далее выкладываем ее в формочки и, как и раньше, даем остыть. Такие леденцы будут не только очень вкусными, но и полезными, они помогут побороть кашель.

Как получить разноцветные леденцы

Чтобы получить разноцветные леденцы, не обязательно использовать красители. Можно взять 8 столовых ложек сахара, 3 ложки фруктового сока без мякоти, столовую ложку сока лимона и, если захотите, сахарную посыпку. Смешиваем ингредиенты и нагреваем, пока сахар до конца не растворится, и смесь не станет того же цвета, что и взятый вами сок. В конце можно добавить посыпку, а для аромата – цедру лимона или апельсина, кофе или розовую воду. Рецептов, как видите, существует много, но всегда можно, применив фантазию, придумать свой.
Отзывы и комментарии