Французская кухня


Счастливому обладателю путёвки в Париж стоит заранее определить для себя приоритеты. Как не крути, а город слишком велик, разнообразен и богат, чтобы сразу увидеть всё. И если памятники и места славы Вы будете выбирать, опираясь на практические изыскания, то о еде стоит сказать отдельно. Блины в Creperie в этом городе возвышенны в ранг искусства. В небольших блинных любой желающий может вкусно, и заметьте весьма сытно полакомиться золотистым блинчиком с начинкой. Братьям славянам будет не только вкусно, но и весьма привычно воспользоваться таким вариантом для обеда. Кстати, если хотите делать что-то дома но времени сходить за продуктами ведь доставка продуктов на дом ссылка это именно тот сайт где вы сможете найти отличную возможность заказать продукты на сайте и их вам доставят домой — удобно и практично.

Два типа блинов

Французские блины делятся на два типа. Это блинчики из пшеничной муки со сладкой начинкой, которые называются sucres, и блины солёные из гречневой муки – sales. По вкусу разниться само тесто. Сладкие блинчики ближе к славянским кулинарным традициям. Их наполняют шоколадными пастами, джемами или сладкими сиропами со взбитыми сливками и фруктами. Лакомство просто пальчики оближешь. Блинчики солёные, отличаются внешне – они более тёмные – эффект использования гречневой муки. Такие блины наполняют разными сырами, мясными изделиями и яйцами. Традиционным считается блинчик с ветчиной, твёрдыми сортами сыра и яйцами. Солёные блины могут заменить полноценный обед, ведь они очень сытные и могут похвастаться внушительными размерами. Кроме классического варианта, можно найти блинные, которые предлагают самые различные начинки – фантазии французам всегда хватало, а в области живота тем более. Конечно, для этого не помешает знать французский язык или уметь браво тыкать пальцами в сторону того, что бы Вам хотелось увидеть в своем обеде. Не вздумайте стесняться, отдых в Париже великолепен, особенно для тех, кто не робеет по пустякам.

Стоимость блина

Итак, с языковым барьером мы разобрались. Теперь ещё пара полезных фактов для тех, кто нацелился поесть блинов. Стоимость блина с начинкой варьируется от 3 до 6 евро. Сладкие блинчики обходятся дешевле от 2,5 до 5 евро, но в качестве серьёзной еды, это не подойдёт. Есть блины лучше не в блинной, там будет толчея, жара и одуряющий запах. Лучше всего отправиться на берег Сены, к лужайке Лувра или в один из 426 городских парков. В любом случае, блинная окажется рядом с удобным для пикника местом. Разместиться на зелёной лужайке и впиться в мягкий блинчик с аппетитной начинкой, вот это настоящий отдых в Париже!
Отзывы и комментарии