Только-только вы с домашними доели ужин,
как вдруг нагрянули гости. Хорошо, если на огонек заглянули старые друзья, а если свекровь с очередной инспекцией? Вряд ли дежурная яичница с колбасой придется ей по вкусу. Чем накормить незваных гостей – быстро, празднично и вкусно?
Муж для развлечения гостей
Отправляем мужа на передовую, то есть развлекать гостей,
и принимаемся за закуски. Положите под струю теплой воды
замороженное мясо, поставьте варить яйца, а сами тем временем сделайте канапе. Для этого надо порезать сыр кубиками, а колбасу и соленые огурцы тонкими кружочками. Складываем все пирамидкой и легким движением ножа отсекаем лишнее — должны получиться одинаковые кубики. По очереди нанизываем сыр, огурец и колбасу на шпажки или зубочистки,
после чего красиво раскладываем канапе на большом блюде, украшенном зеленью.
Пока вы возились с канапе, сварились яйца.
Их нужно мелко порубить, посолить, перемешать и положить на ломтики хлеба, смазанные маслом. Примните немного яичную массу, посыпьте красным перцем или рубленой зеленью —
получились бутерброды «Мозаика».
Помидоры
Если в доме есть свежие помидоры,
разрежьте каждый пополам, выньте ложкой середину и заполните их пастой из брынзы и чеснока. Вместо брынзы можно взять любой сыр, смешанный с майонезом. В начинку, кстати,
можно порубить и остатки колбасы.
А еще можно порадовать гостей горячей закуской – жульеном из грибов. Мелко рубим грибы, обжариваем их с небольшим количеством лука. Важно, чтобы на сковороде все
время оставалось немного жидкости.
Кстати если вам нужен
нержавеющий металлопрокат то обязательно перейдите по ссылке, и вы попадете на сайт, где сможете найти, и приобрести нержавеющий металлопрокат. Часто строительным предприятиям нужно это и важно покупать это по выгодным ценам.
- **************************************************
- **************************************************************
http://favoritedishes.ru/raznoe/chto-prigotovit-esli-vnezapno-nagryanuli-gosti.html
