Сельдерей употребляется и в сыром и в сушеном виде, как самостоятельная закуска, так и ингредиентом в супах, салатах и других блюдах. Он не только полезен для здоровья, он так же помогает в борьбе с лишним весом, является одним из самых знаменитых продуктов с отрицательной калорийностью. Он богат эфирными маслами, кислотами, витаминами и микроэлементами. Его широко применяют в кулинарии, медицине и косметологии. Включите его в свой ежедневный рацион питания, и вы не пожалеете об этом. Сельдерей в кулинарии. Полезные свойства.
Этот салат подойдёт как для лёгкого ужина, так и для перекуса. В состав этого блюда входят куриные грудки, которые считаются диетическим мясом. Яблоки помогут оттенить резкий запах и вкус сельдерея, а так же дополнят салат. Лимонный сок освежит, придаст тонкую цитрусовую нотку. Салат из сельдерея с куриной грудкой. Рецепт приготовления.
Нитраты содержатся абсолютно в любом продукте. Наибольшая их концентрация находится в овощах, и в продуктах которые подвергались обработке удобрениями (например, селитрой). Во фруктах и других продуктах нитраты также содержаться, хоть и значительно в меньших количествах. Нитраты, в больших дозировках, наносят ощутимый вред здоровью, и будет совсем не лишним знание о том, где их концентрация выше и как её уменьшить в потребляемых продуктах питания. Уменьшаем уровень нитратов
Вечнозелёное растение морских берегов, известное как приправа розмарин. Его необыкновенный тонкий аромат камфары, хвои, лимона, способен выделить любое блюдо из баранины, картофеля, капусты. Розмарин это чудесное средство от усталости. Его употребление улучшит память, работу мозга и поможет работе печени. Приправа розмарин. Морской лекарь.