как варить кофе   В турку насыпать зерна, сахар, залить воду и варить на очень медленном огне. Когда поднимется пена, турку снять с огня, тонкий шар пены должен все же оставаться на поверхности. Читать статью «5 способов как правильно заваривать кофе (часть 2)»