Рецепт гамбургера из стейка в домашних условиях


Аппетитный гамбургер со стейком по-домашнему
К рецепту

Рецепт гамбургера с котлетой конечно вкусно, но уже неинтересно. Разнообразить фастфуд поможет новая идея. Замените котлету на сочный стейк из говядины. Приготовить домашний гамбургер очень просто и необязательно ходить в рестораны быстрого питания, чтобы их попробовать. Главное в этом блюде — максимальная простота и яркий вкус. Правильный подбор ингредиентов и фирменный соус сделают блюдо оригинальнее.

Где лучше гамбургер?

Конечно, если вы проголодались на улице, вы не побежите домой готовить, а найдёте ресторан или кафе по вкусу, где можно хорошо поесть и остаться сытым и довольным. Большинство выбирает бистро, которые предлагают гамбургеры, хот-доги, пиццу, это к тому же дёшево и вкусно. Одни из самых популярных ресторанов быстрого обслуживания в России — «Burger King» и «Mcdonalds». Эти бренды раскручены по всему миру, но если вы решили создать свой ресторанчик, сначала стоит проверить торговую марку на уникальность.

Гамбургер приготовленный в «Бургер Кинге» Гамбургер приготовленный в «Макдоналдсе»

Споры вокруг двух гигантов фаст-фуда не утихают. Их ругают и обожают, стараются уличить в недобросовестности и отсутствием санитарных норм, однако популярность их растёт.

В ценовой категории выигрывает Mcdonalds, а в качестве Burger King.

Но лучше не тратиться на ресторан, а воспользоваться рецептом гамбургеров и приготовить их своими руками в домашних условиях. Это и вкусно, и гарантия того, что все продукты свежие.

Самый большой гамбургер в мире

А вот самый большой гамбургер в мире весит 350 кг и был приготовлен в Америке, штат Калифорния.

Что выбрать для гамбургера?

Гамбургер по-домашнему может стать отличным перекусом, а также сытным ужином. Вы можете приготовить их на детский праздник. Основой может стать не только говяжья котлета, но и рыбное филе, куриная котлета или грудка, индейка, стейк из телятины и свинины.

Хотите сделать гамбургер полезнее? Добавьте больше овощей и меньше приправ и соуса.

Гамбургер с большим количеством овощей — полезен для здоровья

Для детей лучше приготовить зелёный соус или оливковый.

Выбор овощей стоит за вами, фантазируйте и пробуйте. Методом проб и ошибок, вы непременно найдёте именно то, что вам нужно.

Итак, рецепт гамбургера прост как дважды два, здесь вы сам себе повар. Несмотря на популярность всех точек фастфуда, домашние гамбургеры остаются актуальной темой в сфере кулинарии. Каждый ищет что-то новое и интересное, кто-то эти новшества вносит и получается интересный вариант простого блюда.

И на заметку, чтобы вкус гамбургера был нежным разбавляйте майонез сметаной.

Существует огромное количество гамбургеров и чизбургеров. Основное отличие заключается в разнообразии соусов и начинки. Рецепт гамбургера со стейком, что-то новое и оригинальное, особенно когда надоели котлеты.

Рецепт гамбургера со стейком

Гамбургер со стейком своими руками

Для приготовления потребуется (из расчета на 3 порции):

  • 2 листа салата;
  • 3 кружочка помидора;
  • 3 булочки для гамбургеров;
  • 3 стейка из телятины (обжаренные в специях);
  • 9 кружочков огурцов свежих или маринованных;
  • любой соус по вкусу;
  • кетчуп по вкусу.

Приготовление:

  1. Разрезать булочки в виде ракушек вдоль (не до конца).
  2. Смазать булочки соусом.
  3. Уложить салатный лист.
  4. Сверху положить обжаренный стейк.
  5. На мясо уложить помидоры.
  6. На помидоры положить огурцы.
  7. По вкусу добавить кетчуп.

Домашний фаст-фуд готов.

Общее время приготовления блюда: 20 минут

Традиционное блюдо Америки

«Рецепт гамбургера из стейка в домашних условиях».
Оценка по версии сайта Философия кулинарии:
5
Отзывы и комментарии